Créée en 2010 par Grégory Maitre et basée à Lyon, la société Cookut a su s’imposer comme une marque unique dans l’univers des ustensiles de cuisine portée notamment par son emblématique Cocotte lancée en 2019 et déjà vendue à plus de 500 000 exemplaires.
Créée en 2010 par Grégory Maitre et basée à Lyon, la société Cookut a su s’imposer comme une marque unique dans l’univers des ustensiles de cuisine portée notamment par son emblématique Cocotte lancée en 2019 et déjà vendue à plus de 500 000 exemplaires.
Son business model fabless, sa capacité d’innovation remarquable et sa stratégie marketing 2.0 différentiante (i.e. réseaux sociaux, communauté, etc.), ont permis à la société de connaître, depuis sa création, une croissance organique à 2 chiffres lui permettant d’atteindre plus de 16 M€ en 2023.
La combinaison d’une marque forte qui porte des valeurs fédératrices (i.e. bien-vivre, entreprise à mission, éco-responsabilité, etc.), d’un potentiel de croissance important porté par un business model flexible et d’une communauté de consommateurs unique (219 000 followers) ont séduit le repreneur Laurent Ammeux. Cet ancien de Danone, TNT Express et Décathlon, après une longue carrière dans l’agroalimentaire, apporte à l’entreprise une vision enrichie par son expérience dans des secteurs industriels variés.
Associé à Entrepreneur Invest, Laurent Ammeux va, dans un premier temps accompagné par Grégory Maitre, s’atteler à poursuivre le développement de Cookut auprès de son réseau de plus de 1 500 revendeurs et cibler le développement à l’international.
Avec plus de 60 transactions attendues pour 2023, cette opération vient confirmer le savoir-faire d’Edmond de Rothschild Corporate Finance dans l’accompagnement des entreprises familiales, notamment dans le cadre d’opérations primaires et de MBI.
Grégory Maitre, fondateur de Cookut : « En une dizaine d’années, Cookut est devenue une marque reconnue dans le domaine des ustensiles de cuisine innovants. Entreprise à mission, défendant des valeurs fortes, Cookut va poursuivre son développement rapide en France et à l’international dans la dynamique de cette transmission à Laurent Ammeux. Plus que jamais, la stratégie et la qualité des équipes de Cookut permettront à Laurent de continuer la fabuleuse histoire de Cookut. »
Laurent Ammeux : « Cookut jouit d’une réputation solide en matière de qualité et de design, créant une base de confiance avec les clients et les consommateurs de plus en plus nombreux. Il y a une véritable passion au sein des équipes sous l’impulsion de Grégory pour faciliter la vie quotidienne à travers des solutions ingénieuses, saines et écoresponsables. Prendre les rênes de Cookut représente pour moi une occasion de valoriser et de développer ces atouts exceptionnels, et façonner l’avenir de l’entreprise en capitalisant sur ses forces fondamentales. »
Anastasia Bizard, Investment Manager chez Entrepreneur Invest : « Nous avons été convaincus par le track record de Laurent Ammeux et sa capacité à fédérer les équipes autour de son projet de reprise. Cookut bénéficie certes d’une dynamique de marché favorable, mais c’est avant tout son profil exemplaire alliant croissance et rentabilité qui nous a séduit. Cette marque déjà bien installée se veut créatrice de valeur pour l’ensemble des acteurs de la chaîne, du salarié jusqu’au consommateur. C’est à cela qu’elle doit une grande partie de son succès et c’est sur cette base qu’elle actionnera ses prochains et nombreux leviers de croissance. »
INTERVENANTS SUR L’OPERATION
CEDANTS
Grégory Maitre, Mathieu Gauthier
ACQUEREURS
MANAGEMENT : Laurent Ammeux
ENTREPRENEUR INVEST : Bertrand Folliet, Anastasia Bizard, Maxime Reynaud, Ruben Boutboul
CONSEILS CEDANTS
EDMOND DE ROTHSCHILD CF : Axel Riquet, Mariah Atchekzaï
EDMOND DE ROTHSCHILD CF (Financement) : Paul Assaël
YDÈS AVOCATS (Avocat Corporate) : Philippe Delorme, Cécile Dessapt
CONSEILS INVESTISSEURS
RH PRESENCE : Pierre Carron, Magali Amelot
LEXICUBE AVOCATS (Avocat Corporate) : Thibault Ricome, Katia Samrani
SLB AVOCAT (Avocat Corporate et DD juridique) : Stéphanie Le Bris
BF AUDIT (DD financière) : Christophe Filliat, Olivier Poncet
DAFINITY (DD financière) : Dimitri Speyer
LUCIE LAMARRE (DD social) : Lucie Lamarre
FINANCEMENT
BNP PARIBAS : Malika Verdier
CAISSE D’ÉPARGNE RHÔNE ALPES : Pierre Peju
CRÉDIT AGRICOLE CENTRE EST : Najet Charoui
LCL (Coverage) : Benjamin Apremont, Stéphane Valente
LCL (Financement structuré) : Vincent Casse, Mathieu Bruzaud
CARDS AVOCATS (Avocat Corporate) : Chucri Serhal, Amr Touimer
À PROPOS DU GROUPE EDMOND DE ROTHSCHILD
Maison d’investissement de convictions fondée sur l’idée que la richesse doit servir à construire demain, Edmond de Rothschild est spécialisé dans la Banque Privée et la Gestion d’actifs. Au service d’une clientèle internationale de familles, d’entrepreneurs et d’investisseurs institutionnels, le Groupe est également présent dans les métiers de Corporate Finance, de Private Equity, de l’Immobilier et de Fund Services.
Son caractère résolument familial confère à Edmond de Rothschild l’indépendance nécessaire pour proposer des stratégies audacieuses et des investissements de long terme, ancrés dans l'économie réelle. Créé en 1953, le Groupe comptait plus de 160 milliards de francs suisses d’actifs sous gestion au 31 décembre 2022, 2 500 collaborateurs et 30 implantations dans le monde.
Contact presse :
EDMOND DE ROTHSCHILD
Louis Betton : +41 79 578 81 37 – l.betton@edr.com